THE BUTCHER Social Club - Medewerker Bediening (12)

Ben jij iemand die leergierig is, vol energie zit en een echte teamplayer is? Zoek dan niet verder! Wij zijn op zoek naar een energieke, extraverte en mensgerichte persoon met sterke communicatieve vaardigheden en het vermogen om effectief te werken in een snelle omgeving.

THE BUTCHER SOCIAL CLUB, opgericht door ondernemer Yossi Eliyahoo van The Entourage Group, is een high-end maar casual burger restaurant, gelegen in het Sir Adam Hotel en de iconische A'dam Toren in Amsterdam Noord. The Butcher Social Club is een levend lobby restaurant met lounge ruimtes, speeltafels, schommelzitjes, een levende groene muur van twee verdiepingen, muziek en kunstwerken. Het is een plek waar gasten met elkaar in contact komen, rondhangen, elkaar ontmoeten en zeker een geweldige avond uit hebben. Er worden niet alleen hamburgers geserveerd, maar ook ander heerlijk eten en elke avond live DJ muziek. De locatie van The Butcher Social Club is ook een populaire locatie om geweldige evenementen te laten plaatsvinden. 

Onze bedieningsmedewerker heeft een belangrijke rol in de gasttevredenheid en is verantwoordelijk voor het opnemen van bestellingen en het serveren van eten en drinken aan gasten. Je controleert de klanten om er zeker van te zijn dat ze van hun maaltijden genieten en onderneemt actie om eventuele problemen te corrigeren. Onze kelner/ serveerster heeft een volledige kennis van F&B service technieken, alle menu's, drankenlijsten en specialiteiten die in The Butcher worden aangeboden en wordt geserveerd volgens de juiste normen. Andere verantwoordelijkheden zijn ervoor te zorgen dat het restaurant en de opslagruimten te allen tijde schoon, hygiënisch en netjes worden gehouden volgens de afdelingsschoonmaakschema's. Naast de reguliere dagen, werk je ook mee aan de meest fantastische evenementen, wat de baan nog leuker maakt!

Verantwoordelijkheden

• Begroeten en verwelkomen van gasten

• Presenteert het menu en geeft gedetailleerde informatie wanneer daarom gevraagd wordt (bijvoorbeeld over porties, ingrediënten of mogelijke voedselallergieën)

• Op verzoek menu-aanbevelingen doen

• Up-selling van extra producten wanneer nodig

• Nauwkeurige bestellingen opnemen voor eten en drinken

• Bestellingsdetails doorgeven aan het keukenpersoneel

• Serveer bestellingen van eten en drinken

• Cheques uitschrijven en betalingen innen

• Vuile borden, glazen en bestek naar de keuken brengen om schoon te maken

• Bied uitstekende klantenservice aan gasten

Vereisten

• Aandacht en geduld voor gasten

• Uitstekende presentatievaardigheden

• Sterke organisatorische en multitasking vaardigheden, met het vermogen om goed te presteren in een snelle omgeving

• Vermogen om zich aan te passen aan de omgeving

• Actief luisteren en effectieve communicatievaardigheden

• Teamspirit

• Flexibiliteit om 's avonds, in het weekend en op feestdagen te werken

• Je woont in of nabij Amsterdam

• Je spreekt vloeiend Engels

Benefits

• Hotelvoordelen - Sircle Collection (Nederland, Spanje, Duitsland en Oostenrijk)

• Korting: Personeelstarief (35%) en Family & Friends tarief (25%)

• Restaurant voordelen - THe Entourage Group (25%)

• Sale moments bij XBANK (10%)

• Collectieve ziektekostenverzekering

• Bedrijfsfitness Nederland (3.259)

Fun (gratis)

• Bootcamp elke maandag @ Sir Adam - Sircle Collection

• Verjaardag & Kerstcadeaus

• Betaalde verhuisdag

Interesse?

Solliciteer dan met je CV, motivatie en foto!

THE BUTCHER SOCIAL CLUB is onderdeel van The Entourage Group. THE ENTOURAGE GROUP is een ongeëvenaard horeca imperium, dat internationaal geprezen concepten creëert en bouwt. Het verhaal van THE ENTOURAGE GROUP begon in 2008 in Amsterdam met de lancering van MOMO, een verfijnd Asian-fusion restaurant, bar en lounge dat zichzelf onmiddellijk vestigde als de go-to venue voor lokale en internationale smaakmakers. Het succesverhaal ging verder met de creatie van A-list favorieten zoals IZAKAYA, THE BUTCHER, MOMO, SHIRKHAN, Toni Loco, THE DUCHESS, MR PORTER STEAKHOUSE en Bepita.

www.the-entouragegroup.com

Indien u vragen heeft over deze vacature kunt u contact met ons opnemen via e-mail.