IZAKAYA MUNICH - Bartender

Der ideale Kandidat für unser IZAKAYA München ist ein engagierter Teamplayer und hat Erfahrung im Servieren von Cocktails und speziellen Getränken. Der Barkeeper sorgt dafür, dass alle Gäste in der Bar auf freundliche und effiziente Weise in Übereinstimmung mit den Unternehmensstandards mit Getränken oder Speisen versorgt werden.

Sie begrüßen alle Gäste auf freundliche, professionelle und aufrichtige Weise und stellen sicher, dass alle Gäste, die sich dem Bartresen nähern, begrüßt und bedient werden. Sie bereiten Cocktails und Spezialgetränke zu und sorgen durch stichprobenartige Kontrollen dafür, dass eine gleichbleibende Qualität der Getränke gewährleistet ist.

Sie stellen sicher, dass der Barbereich für den Service korrekt vorbereitet ist. Der Barkeeper verfügt über umfassende Kenntnisse der F&B-Servicetechniken, aller Speisekarten, Getränkekarten und Spezialitäten, die in der Bar angeboten und nach den korrekten IZAKAYA-Standards serviert werden.

Zuständigkeiten

• Begrüßung der Gäste

• Servieren und Vorbereiten aller Cocktails für den Speisesaal

• Ziehen aller für die Gäste notwendigen Weine

• Betreuung der sitzenden/stehenden Gäste im Barbereich

• Unterstützung der Gäste bei der Essensbestellung

• Verwalten des Getränketransfers und aller finanziellen Transaktionen an der Bar

• Pünktliche Begrüßung aller Gäste

• Positive Einstellung und gute Kommunikationsfähigkeiten

Anforderungen

• Berufserfahrung als Bartender

• Aufmerksamkeit und Geduld für die Gäste

• Ausgezeichnete Präsentationsfähigkeiten

• Organisationstalent und Multitasking-Fähigkeiten mit der Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld gute Leistungen zu erbringen

• Aktives Zuhören und gute Kommunikationsfähigkeiten

• Teamspirit

• Englisch muss fließend gesprochen werden

• Flexible Zeiteinteilung und die Fähigkeit, nachts, an Wochenenden und/oder an Feiertagen zu arbeiten

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IZAKAYA MUNICH ist ein Mitglied von The Entourage Group. THE ENTOURAGE GROUP ist ein beispielloses Gastgewerbeimperium, das international anerkannte Konzepte entwickelt und umsetzt. Die Geschichte von THE ENTOURAGE GROUP, die von dem kreativen Unternehmer Yossi Eliyahoo, dem "Hospitality Entrepreneur of 2015", ins Leben gerufen wurde, begann 2008 in Amsterdam mit der Eröffnung des MOMO, einem raffinierten asiatischen Fusionsrestaurant, einer Bar und einer Lounge, die sich sofort als Anlaufstelle für lokale und internationale Geschmacksmacher etablierte. Die Erfolgsgeschichte setzte sich mit der Schaffung von A-Listen-Favoriten wie IZAKAYA, THE BUTCHER, THE BUTCHER Social Club, SHIRKHAN, Toni Loco, THE DUCHESS, MR PORTER STEAKHOUSE Bepita fort.

www.the-entouragegroup.com

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