IZAKAYA AMSTERDAM - Gastheer (20)

As a Service Employee you ensure that the guests have an unforgettable dinner experience during their visit to IZAKAYA Amsterdam. We are looking for people who have the patience, personality and perseverance to thrive in this role.

Tot de verantwoordelijkheden van de Medewerker Bedieing behoren het begroeten en bedienen van gasten, het geven van gedetailleerde informatie over menu's, multi-tasking van diverse taken en samen met het team IZAKAYA Amsterdam naar een hoger niveau tillen. Om een succesvolle Bedieningsmedewerker te zijn, moet je beleefd zijn tegen onze gasten en ervoor zorgen dat zij genieten van hun IZAKAYA ervaring.

Je moet ook een teamspeler zijn en in staat zijn om effectief te communiceren met je collega's. Houd er rekening mee dat het voor de functie van Medewerker Bediening nodig kan zijn om in ploegendienst en/of tijdens het weekend en op feestdagen te werken. Uiteindelijk is het de taak van onze Bedieningsmedewerkers om onze gasten een uitstekende eetervaring te bezorgen.

Verantwoordelijkheden

• Begroeten van gasten

• Presenteren van het menu en desgevraagd verstrekken van gedetailleerde informatie (bijv. over het shared-dining concept, ingrediënten of mogelijke voedselallergieën)

• Tafels klaarmaken door zilverwerk en glazen klaar te zetten

• Op verzoek menu-aanbevelingen doen

• Extra producten verkopen indien nodig

• Nauwkeurige bestellingen voor eten en drinken opnemen, met behulp van een POS bestelsoftware, bestelbonnen

• Bestellingsdetails doorgeven aan het keukenteam

• Serveer bestellingen van eten en drinken

• Controleer het servies en keukengerei op netheid en presentatie en meld eventuele problemen aan je manager

• Schik de tafels en zorg voor een opgeruimde eetzaal

• Cheques afgeven en rekeningen innen

• Positieve houding en streven naar goede communicatieve vaardigheden

Vereisten

• Eerdere werkervaring als ober of serveerster

• Je bent gevestigd in Amsterdam (of dichtbij)

• Attent en geduldig voor gasten 

• Streven naar het leveren van uitstekende presentatie vaardigheden

• Organisatorische en multitasking vaardigheden, met het vermogen om goed te presteren in een snelle omgeving

• Actief luisteren en effectieve communicatievaardigheden

• Teamspirit

• Vloeiend Engels sprekend

• Flexibiliteit om in (avond)diensten te werken

Interesse?

Then apply via the "apply for this position" button below and make sure you complete our application form.

IZAKAYA is a member of The Entourage Group. THE ENTOURAGE GROUP is an unparalleled hospitality empire, creating and building internationally acclaimed concepts. The story of THE ENTOURAGE GROUP began in Amsterdam in 2008 with the launch of MOMO, a sophisticated Asian-fusion restaurant, bar and lounge that immediately established itself as the go-to venue for local and international tastemakers. The success story continued with the creation of A-list favorites such as IZAKAYA, THE BUTCHER, THE BUTCHER Social Club, SHIRKHAN, Toni Loco, THE DUCHESS, MR PORTER STEAKHOUSE, BEPITA and Do Not Disturb.

www.the-entouragegroup.com

If you have any questions about this vacancy, please contact us by email.