IZAKAYA MUNICH - Kellner/Kellnerin

Als Kellner/Kellnerin tragen Sie dazu bei, dass die Gäste während ihres Besuchs im IZAKAYA München ein gutes Esserlebnis haben. Wir suchen nach Personen, die die Geduld, Persönlichkeit und Ausdauer haben, um in dieser Rolle erfolgreich zu sein.

Zu den Aufgaben eines Kellners/einer Kellnerin gehören das Begrüßen und Bedienen der Gäste, das Bereitstellen von detaillierten Informationen über die Speisekarte, Multitasking und die Zusammenarbeit mit dem Team, um das IZAKAYA München auf das nächste Level zu bringen. Um ein erfolgreicher Kellner oder eine erfolgreiche Kellnerin zu sein, sollten Sie höflich im Umgang mit unseren Gästen sein und dafür sorgen, dass diese ihr IZAKAYA-Erlebnis genießen.

Sie sollten auch ein Teamplayer sein und in der Lage sein, effektiv mit Ihren Kollegen zu kommunizieren. Bedenken Sie, dass die Aufgaben eines Kellners/einer Kellnerin die Arbeit im Schichtdienst und/oder an Wochenenden und Feiertagen erfordern können. Letztendlich ist es die Aufgabe unserer Kellner/Waitresses, unseren Gästen ein exzellentes Restauranterlebnis zu bieten.

Zuständigkeiten

• Begrüßung der Kunden
• Präsentieren der Speisekarte und Erteilen von detaillierten Auskünften auf Nachfrage (z.B. über das Shared-Dining-Konzept, Zutaten oder mögliche Lebensmittelallergien)
• Vorbereiten der Tische durch Eindecken von Besteck und Gläsern
• Menüempfehlungen auf Anfrage geben
• Up-Selling zusätzlicher Produkte, wenn nötig
• Bestellungen von Speisen und Getränken mit Hilfe einer POS-Bestellsoftware und Bestellzetteln korrekt aufnehmen
• Übermittlung von Bestelldetails an das Küchenteam
• Servieren der bestellten Speisen und Getränke
• Prüfen Sie Geschirr und Küchenutensilien auf Sauberkeit und Präsentation und melden Sie eventuelle Probleme an Ihren Manager
• Eindecken der Tische und Aufräumen des Gastraums
• Schecks ausliefern und Rechnungen kassieren
• Positive Einstellung und gute Kommunikationsfähigkeiten

Anforderungen

• Berufserfahrung als Kellner oder Kellnerin
• Sie befinden sich in München (oder in der Nähe)
• Aufmerksamer und geduldiger Umgang mit Kunden
• Ziel ist es, exzellente Präsentationsfähigkeiten zu liefern
• Organisationstalent und Multitasking-Fähigkeit, mit der Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld gute Leistungen zu erbringen
• Aktives Zuhören und effektive Kommunikationsfähigkeiten
• Teamgeist
• Englisch muss fließend gesprochen werden
• Flexibilität, um in (Abend-)Schichten zu arbeiten

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IZAKAYA MUNICH ist ein Mitglied von The Entourage Group. THE ENTOURAGE GROUP ist ein beispielloses Hospitality-Imperium, das international anerkannte Konzepte entwickelt und umsetzt. Die Geschichte von THE ENTOURAGE GROUP, die vom kreativen Unternehmer Yossi Eliyahoo, dem "Hospitality Entrepreneur des Jahres 2015", ins Leben gerufen wurde, begann 2008 in Amsterdam mit der Eröffnung des MOMO, einem raffinierten asiatischen Fusionsrestaurant, einer Bar und einer Lounge, die sich sofort als Anlaufstelle für lokale und internationale Geschmacksmacher etablierte. Die Erfolgsgeschichte setzte sich mit der Gründung von A-Listen-Favoriten wie IZAKAYA, THE BUTCHER, THE BUTCHER Social Club, SHIRKHAN, Toni Loco, THE DUCHESS, MR PORTER STEAKHOUSE, BEPITA und Do Not Disturb fort.

www.the-entouragegroup.com

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